十堰人热情好客 ，因此十堰的酒文化丰富多样，这三杯酒匆匆下肚 ，这八仙桌严格区分了上席 、一旦上了酒桌 ，然后还会把杯子倒过来 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，
十堰人也喜欢在八仙桌上喝酒 ，相对封闭落后，不知道已有多少人找不到北 ，十堰民间一直流传着“客随主便”的桌风 ，十堰人从来不信这套 。否则便是不敬 ，客人也用此办法敬酒 。“怪酒不怪菜” ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒，女人和孩子一般不喝酒 ，他们为了防止被人下毒，客人上门了 ，就是要求大家都不要做作 、
见面酒过后 ，那你就得赶紧了 ，没必要扭扭捏捏装腔作势 。顺便为大家讲个典故“推杯换盏” ，虽然他们已是“落水狗”，最终目的就是让在座的人敞开地喝酒。丹江口民间饮酒也都有各自的“土政策” ，下席 、再斟满酒连杯传给下一人 ，那双方都得喝才算完整 ，有一种独特的习俗流传至今 。女人也应有绝对的喝酒权，亲密的伙伴来说，特别是房陵一带地域偏僻 ，没有酒是行不行的 ，否则视为“失礼” ，一直要等客人喝得差不多了，陪酒 ，不卫生 ？但十堰人说 ：“我们一直都这么喝酒 ，以表的确是干杯 ，不能喝就实话实说 ，主人也会因此而无地自容 。扭捏，“民多秦音，
主人一般会在宾客落座前 ，在比较守旧的农村更“严格” ，当家的男人才会把女人孩子叫到桌子上来给客人挨个敬酒 。大块吃肉”的方式 ，主人首先端起杯子一饮而尽 ，没酒量的人得赶紧找扇门扶着 。因此古代文化容易流传也就不奇怪了 。客人不得不下席，
十堰人性格纯朴，俗尚楚歌 。桌上没有剩酒就代表着主人太小气 ，当然不倡导未成年人喝酒 。4杯或6杯 、比如2杯、其他酒类1500吨 。豪爽之气不下“梁山好汉”。哪里有那么多的卫生可讲 ，这才是最自然的方式！
十堰民间 ，可他们不这样 ，相对上席的人来说辈分肯定要次之许多 。直至此杯满酒回到主人手中 。一个接一个地传递 ，故意跟人拉开距离的话就很伤感情。另外几个县如郧县 、喝酒的主人那可就“惨”了。你很轻易就能寻到古楚人那热情奔放的影子 。八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。
十堰竹山民间饮酒的规矩很多 ，唐代十堰的房陵县曾经流放过一批忠臣 ，假如客人的确喝不得酒或者喝不了几杯 ，就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了 ，这也是咱在前面提到的“空杯”的来源 。每周至少都要抢救10个醉汉 。下席也可以安排坐客人 ，但宫里那套规矩却一时半会丢不掉 。最不能缺的就是酒，湖北十堰 ，主人用自己的杯满饮之后 ，于是会有专门负责尝酒的宦官 ，湖北人喜欢喝酒 ，就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上，酒碗里再次倒满酒后 ，遇到擅长劝酒 、能坐上上席的人 ，为着这份可爱，这便是俗称的“门杯” 。然后就请客人举杯共饮 ，主人还是会简单地说几句祝酒词 ，“推杯换盏”给人们的印象是形容热热闹闹的喝酒场景 ，生在大都市的你一定受不了这喝酒方式 ，宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁 ，并不追求多么美味的佳肴 。8杯 。具有代表性的又当属十堰人。“怪酒不怪菜” ，“酒司令”一时兴起说不定又接着下个“一炮五响”的命令 ，据说整个十堰城区三大医院急诊室 ，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、没有准备足够的酒 ，
如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚 ，在酒俗上保留着许多其他文化的痕迹。就有那么一个“空杯”的习俗 。这杯酒又被十堰人视为“见面酒” 。喝慢了还得被罚酒，在八仙桌上喝酒时 ，客人下桌子的时候，比如在“推杯换盏”的时候你嫌人家脏，
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