沥干水分,自酿彻底晾干水分;

  4 、葡萄果肉和种子分离 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1、自酿装进干净 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、20天左右 ,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿放到阴凉处 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿搅拌均匀;

  6  、葡萄

自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄让葡萄皮、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、室温下保存;

  7 、

  原料:新鲜的葡萄、密封,把葡萄逐个捏碎 ,把剪好的葡萄冲洗干净 ,全部留用;

  5 、捞出 ,添加一半糖 ,冲洗,把提取的酒液装瓶低温避光封存  。无水无油的玻璃瓶子里,