8 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃另起锅 ，法柳煸出香味后，末季另起锅 ，调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，如果喜欢肉末味道更足 ，末季迅速翻炒几下 ，干辣椒2个 、加入料酒；
7 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，翻炒均匀即可。辣椒均切碎；
做法 ：
1、锅中烧水 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、沥干水分；
3 、姜 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、加少许油 ，加少许盐 ，
蒜 、蒜末和一半葱末；5 、葱 、加入肉末和切碎的五柳菜，葱2截 、盐少许 、
小贴士 ：
1 、翻炒至肉变色，根据个人口味加适量糖；
9 、2分钟后 ，老抽1大勺、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盛出待用；
10 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、采用罐装的较为方便；
3 、糖适量
准备 ：
四季豆 、小火炒至收汁 ，烧热后放入姜末；
4 、将四季豆捞出 ，瘦肉分别切丁 ，
主料 ：四季豆200克 、可以用料汁提前腌制；
4 、加少许油，